ランチと成井さんちの完熟たまねぎ

今日は嫁様バースデーランチに行ってきました。
ちなみに来週末はバースデー呑み会…

ETC休日割を使って一気に淡路島を抜けて、四国へ上陸します。
ランチを食べるお店はbarbieさんが何度か紹介されている『あらし』です

　

11時開店なのですが、10分ほど早く到着しました。
開店前ですが、ご主人のご配慮で店内で待たせてもらいました。
　
メニューは壁一面に貼ってあります。
レギュラーメニューもありますが、別に本日のオススメが
いろいろ目移りしましたが…

　
かんぱち定食＠1850円

　
刺身の上にたんぽぽをのせる仕事が…(笑

　
わかめたっぷりなみそ汁。おかわりしたかったです。

　
ごはんは嫁様の分から半分追加の漢盛りで

　
嫁様は赤いか刺身定食＠1850円

　
げそは天ぷらにしてもらいました。塩焼き、唐揚げもできるそうです。

　
　
追加で足赤えびの造り＠1650円。頭が素揚げしてあってバリバリ食べられます。

家計費で食べに行ったら追加オーダーはさせてもらえませんが、今回はj-taro予算だったので好き放題に注文しました
来週末は『たちきや』さんで旨い酒を呑ませてやりましょう

 

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『鳴ちゅる』
友人に鳴門までご飯を食べに行くとメールしたら、『鳴ちゅる』なる食べ物を紹介されました。
ネットで調べると…鳴門うどんの事をそう呼ぶそうです。

 

鳴門ちゅるちゅるうどん、略して『鳴ちゅる』…？

食べてみればわかるでしょということで、事前にプリントしていた鳴ちゅるマップを見て　
　
うどん@300円。

うどんが細めでふにゃっとしてて、ちゅるちゅる食べられます(笑
讃岐うどんの歯ごたえとは全然ちがいますね。

体調崩したときに、おかんが作ってくれた柔らかめに煮込んだうどんって感じ。
あらしで食べてすぐだったので、トッピングの天ぷらや焼き鳥が食べられなかったのが残念でした。

 

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このまま帰るのはもったいないので、淡路島で寄り道します。
　
　
　
　
最近はj-taro家がお気に入りの都美人さんで純米生酒(風のまま、雲のごとく)を2本仕入れました。
都美人さんは、休日でも一人は出勤されているので色々対応してもらえてnice!です。
担当された方と話していると、新製品のシークワーサーリキュール『南の果実』を嫁様が試飲させてもらえました。
嫁様は気に入ったらしく追加で1本購入。担当された方が作られたお酒だったそうです。
まだ呑んでませんが、ソーダー割がオススメらしいです

 

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続いて、タマネギの仕入れに行きましょう。
淡路島のタマネギといえば、『成井さんちの完熟たまねぎ』です
成井さんはあいかわらずの話好きで、色々聞かせてもらえました。
　
　
　
ミックスサイズ5kg入箱（350円/kg）を購入。実際には7kg近く入ってますが
おっきいのはタマネギステーキ、ちっこいのはそのままコンソメで炊いたり、オーブンで焼いたりします。

この辺りはたまねぎ小屋がたくさんあります。
　
　
　
たまねぎがたくさん干してあります。

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今日のあずきさん
　
「あたしだけのけものや。れいぞうこのうえからおりたらへん。」

コメント 12

美味しそうなごはんの写真を見てしまって
夜中だというのに腹が減ってきましたよ。
淡路島の玉葱スープ、旨かったな～
買いにいこうかな。
by 魔太郎 (2009-07-12 01:59) 

おはようございます。
豪華で美味しそうですね。
朝から目を奪われて堪らないです。
玉ねぎを買いに行きたくなってしまいました。
あずきちゃん拗ねちゃって可愛い♡
by kaoru (2009-07-12 05:53) 

淡路島いいですよね。
でも一回しか行ったことない。
徳島までは行くんですけどね。
by ひろくん (2009-07-12 06:41) 

あずきちゃんは困った定位置にいますね
すねないようにかまってあげてくださね（＾＾）
by SerowGOGOGO (2009-07-12 08:32) 

うちは祖父母が鳴門の出身なので
家のうどんは鳴ちゅる的でした(^^)
消化しやすいとの理由で箸でも切れるくらい・・・
徳島と香川・・・隣同士なのに　うどんはかなり違いますね(^^)
by アマ (2009-07-12 08:54) 

博多のうどんもフニャ~ってしてますよ(笑)
佐賀の玉葱も美味しいけど、淡路の玉葱も負けてないね～。ほんとに美味しそうです。
by あかえび (2009-07-12 10:41) 

タマネギの写真、いいなぁ。雰囲気GOOD！
淡路島のタマネギは美味しいですよね。
う～ん、淡路島に久しく行ってない（＾＾；
by バク (2009-07-12 14:21) 

いい感じのグルメツーですなぁ。
完熟玉ねぎって、一度食べてみたい・・・。
by pitts (2009-07-12 17:11) 

いいな～♪
美味しそうな刺身(^_-)-☆
by かみさま (2009-07-12 20:56) 

海老素揚げ　す　て　き
by アホライダー (2009-07-12 22:25) 

「あらし」はジモティーの友達に教えてもらいます。
鳴門わかめがいっぱい入ったお味噌汁は絶品でしょ。おかわりをお願いしたことがありました（笑）
成井さんのタマネギも買いに行かないと(^_-)-☆
by barbie (2009-07-14 21:58) 

新鮮な海の幸のみならず、うどんにお酒・タマネギと美味しい物がいっぱいですね〜。良い家族サービスができましたね〜。
by 腰痛ライダー (2009-07-15 18:40)